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咖啡蔬食,甘甜香醇滋味 【AmA阿嬤咖啡屋】 近自強路青溪國小,簡單樸質的咖啡小店,店內提供全蔬食料理!兩位孫女將對阿嬤的愛化為行動,以愛為配方,研製了最養生的咖啡。馬來西亞的女主廚,細膩慢熱的手藝性格,是店裡餐點美味迷人之處。 A.單人套餐方案 藍帶起司排飯 以素食製作酥炸排,裏頭夾入滿滿起司,遇熱融化展現誘人的姿態,一旁還有配菜,豐富可口。 時令蔬果拌飯 清爽甜美的拌飯料理,多達5種以上的水果、果乾及堅果類食材,富有巧思的菜色設計與擺盤,讓人食指大動。 咖哩燴飯 多種菜蔬與特調咖哩醬汁,熬出滿滿食材配料,搭配鮮Q白米飯,上頭豪邁撒上芝麻香料,健康又十分下飯。 可可 【AmA阿嬤咖啡屋】自製可可,特調的濃郁香氣,滑順甜美,超級療癒。 二合一咖啡 簡單而感動,自製香醇黑咖啡與牛奶完美比例,上頭還有些許的綿密奶泡,香氣氤氳喝來甘美。 B.生巧克力方案 生(なま)來自日文漢字「新鮮」,以牛奶、奶油或酒類等製作而成,濃郁順口,質地較為濕軟,較短的賞味期間,但通常一拿到總迫不及待開始享受! 兩款窖藏生巧克力,掌握生巧克力美味關鍵密碼5度C,更低溫的環境熟成,讓生巧克力中的水分子減少,口感滑順度、濃郁度卻因此增加。 85%5度窖藏生巧克力 絲綢般綿密與堅果尾韻,充分掌握瑞士頂級苦甜巧克力的魅力! 健康糖5度窖藏生巧克力 完全不添加砂糖的健康概念,以麥芽糖醇不易被人體吸收的健康糖取代使用,巧克力愛好者又怕負擔的新選擇。 淡雅的黃色調與木頭格紋交錯,琳瑯滿目擺放製作物品的吧檯,給人沉穩溫馨的感受,入座自己的一處天地,還有抱枕可以躺臥,無比愜意。 |
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資料來源:17Life
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