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媒體大力報導、豐富海鮮用料 更多媒體報導請點我 海鮮總匯米粉 豐富海鮮加入以蔬果燉煮的清爽高湯,海味精華與各式食材融於一體,香醇不膩口、鹹鮮中略帶酸甜,多層次滋味襲捲味蕾,搭配咬勁十足的米粉,打造唇齒留香的優質好味。 新加坡鮮蝦鍋套餐 鮮嫩肥美的飽滿蝦肉,新鮮甘甜的口感襯得湯頭鮮美入味,搭配多種特色食材,完美表現南洋風味的爽口與清香,入口嚐盡滿滿海味的獨到滋味。 乾撈咖哩雞麵 以乾撈麵的方式料理,更顯得鹹香入味,濃郁的咖哩香氣,辛香中還帶點微微的甜味,搭配豐富的配料,一碗給你絕對滿足。 叻沙麵 選用新加坡叻沙醬以及蝦醬、香茅、椰奶等料熬煮湯頭,濃郁中帶有微辣香氣,不麻嗆的辣度極帶勁味,加上豆皮、雞蛋、青蔬,多重口感帶來無窮韻味。 海南雞飯 特選肥美Q彈雞腿肉,飽滿肉質以滾水悶熟,呈現細嫩滑潤的迷人口感,豐沛雞油點綴雞肉和雞皮,沾吮特調醬汁品嚐,美味令人難以抗拒。 咖哩雞飯 色澤偏紅的新加坡咖哩雞飯,一端上桌便聞到香氣四溢,咖哩與椰奶的醇郁風味,被雞肉完整吸收,一口咬下感受美味由內而外散發,超下飯的好味道連饕客都說讚。 沙爹肉串 將新鮮香嫩的肉質集結成串,沙爹風味獨特別緻,獨門醬汁涮烤入味,感受新加坡道地的特色料哩,享受南洋自在的愜意風情,多汁入味超過癮! 招牌奶油蝦 濃郁奶油香氣口感滑順,味道鹹鮮不膩口,主廚掌控火候與料理時間,使奶油完整融入蝦身組織,讓你由內而外感受到一致香醇口感。 新加坡肉骨茶 肉骨混和多種中藥與香料,慢火熬煮成營養豐富的食補佳餚,肉軟而不爛、還有胡椒香的後勁點綴,美味藥膳與濃郁肉湯,使這道新馬地區的經典菜色,風靡整個亞洲地區。 涼拌木瓜絲 清脆爽口的青木瓜絲新鮮甘甜,加入辣椒、魚露等料,以椿搗使涼拌木瓜絲快速入味,酸酸辣辣十分開胃,充滿嚼勁美食魔力令你口齒留香、愈吃愈涮嘴! 干貝時蔬 將新鮮時蔬大火快炒,再用干貝汁提鮮,讓整道菜色顯得不再平凡,飽餐一頓後還念念不忘其中美妙滋味! 香蘭豆奶 豆香醇郁、入口滑順的香蘭豆奶,搭配滿桌逸品,為饗宴譜出最精彩的成績。 以著名旅遊景點,新加坡的唐人街-「牛車水」來命名。推出各種新加坡道地料理,喜歡到處嚐美食的您一定有聽過這一家好店,它就是【牛車水新加坡料理】。 店內裝潢精緻、時尚且明亮,不僅提供最具特色的新加坡家常料理,更提供舒適且自在的用餐空間讓您享用美食。還沒嚐過道地新加坡料理的您,快快趁著這次機會到牛車水來一趟吧,這裡的美味料理絕對讓您不虛此行唷! |
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資料來源:17Life
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